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अखरोट

परतदार दानों का हल्का कसैला स्वाद सलाद, बेकिंग और अनाज के व्यंजनों में अलग पहचान देता है।

NutDana की मौलिक चित्र रचना: अखरोट

बनावट

गहरी बनावट, मिट्टी-सा स्वाद।

रूप

छिलके सहित, आधे या टुकड़े

चुनाव

उपयोग, सामग्री और पैक की जानकारी देखें।

रसोई में कैसे इस्तेमाल करें

सलाद पर अखरोट तोड़कर डालें, ब्रेड में मिलाएं या हर्ब सॉस में पीसें। हल्का भूनने से खुशबू उभरती है; छोटे टुकड़े जल्दी रंग पकड़ते हैं।

खरीदते समय क्या देखें

सजावट के लिए साबुत आधे दाने और बेकिंग के लिए समान आकार के टुकड़े चुनें। पैक के निर्देशों के अनुसार गर्मी से दूर बंद रखें; फफूंदी या खराब गंध वाले दाने न खाएं।

व्यावसायिक खरीद के लिए

अपना उपयोग, वांछित रूप, मात्रा और पैकिंग की ज़रूरत लिखें। ग्रेड, नमूने, उपलब्धता, कीमत और आपूर्ति की शर्तें अलग से तय होती हैं; यह गाइड उपलब्ध स्टॉक का दावा नहीं करती।

खाने से पहले

यह एक ट्री नट है। एलर्जी हो तो इससे बचें और पैक की एलर्जी चेतावनी पढ़ें। व्यक्तिगत पोषण सलाह के लिए योग्य विशेषज्ञ से बात करें।

सामान्य पोषण और सुरक्षा संदर्भ

और पढ़ें

NutDana की मौलिक चित्र रचना: बादाम

बादाम

हल्की मिठास वाले ठोस दाने। साबुत, कतरन या पिसे हुए बादाम नाश्ते से लेकर चावल के व्यंजन तक में इस्तेमाल होते हैं.

NutDana की मौलिक चित्र रचना: काजू

काजू

काजू का हल्का, मलाईदार स्वाद ग्रेवी को गाढ़ापन देता है और मिश्रित मेवों में अलग बनावट लाता है।