मुख्य सामग्री पर जाएँ

बादाम

हल्की मिठास वाले ठोस दाने। साबुत, कतरन या पिसे हुए बादाम नाश्ते से लेकर चावल के व्यंजन तक में इस्तेमाल होते हैं.

NutDana की मौलिक चित्र रचना: बादाम

बनावट

हल्का स्वाद, साफ़ कुरकुरापन।

रूप

साबुत, कतरे, छिले या पिसे हुए

चुनाव

उपयोग, सामग्री और पैक की जानकारी देखें।

रसोई में कैसे इस्तेमाल करें

कटे बादाम दलिये या चावल में डालें, या पीसकर सॉस बनाएं। छिले बादाम का रंग और बनावट अलग होती है, पर वे उसी मेवे का रूप हैं।

खरीदते समय क्या देखें

काम के अनुसार रूप चुनें। सजावट के लिए साबुत दाने और पीसने के लिए टुकड़े उपयोगी हैं। अतिरिक्त नमक, तेल और फ्लेवर के लिए सामग्री सूची देखें।

व्यावसायिक खरीद के लिए

अपना उपयोग, वांछित रूप, मात्रा और पैकिंग की ज़रूरत लिखें। ग्रेड, नमूने, उपलब्धता, कीमत और आपूर्ति की शर्तें अलग से तय होती हैं; यह गाइड उपलब्ध स्टॉक का दावा नहीं करती।

खाने से पहले

यह एक ट्री नट है। एलर्जी हो तो इससे बचें और पैक की एलर्जी चेतावनी पढ़ें। व्यक्तिगत पोषण सलाह के लिए योग्य विशेषज्ञ से बात करें।

सामान्य पोषण और सुरक्षा संदर्भ

और पढ़ें

NutDana की मौलिक चित्र रचना: काजू

काजू

काजू का हल्का, मलाईदार स्वाद ग्रेवी को गाढ़ापन देता है और मिश्रित मेवों में अलग बनावट लाता है।

NutDana की मौलिक चित्र रचना: अखरोट

अखरोट

परतदार दानों का हल्का कसैला स्वाद सलाद, बेकिंग और अनाज के व्यंजनों में अलग पहचान देता है।